作为第二届进博会的活动之一,11月7日,第十届中国国际肉类大会举行。“中国民间有“无肉不欢”的说法,肉类在老百姓生活中非常重要”,商务部市场运行和消费促进司主持工作的副司长王斌,在大会发言中对中国肉类市场的情况进行了详细介绍、分析、预测。 王斌举出一组数据,非洲猪瘟对于生猪、猪肉产量、价格的影响,“今年前第三季度猪肉产量同比下降17.2%,第三季度猪肉产量同比下降40%左右。”为什么第三季度下降得这么快?他解释说,在国家稳定生猪生产市场一系列政策下,生猪生产补栏积极性很高,特别是能繁母猪的存栏量9月份后显著回升。针对10月中旬后,猪肉供应减少,价格一波快速上涨,他表示,这与企业把小猪留种猪、留成能繁母猪有直接关系。 王斌做出预测,如果非洲猪瘟疫情不会继续反复大规模出现,“预计2020年下半年,这些恢复的产能将会逐步释放,增加猪肉市场的供应,状况会在明年下半年明显缓解。” 近年来,中国肉类进口规模不断扩大,市场开放显著增强,肉类进口企业超过了1000家,比去年增加了30%。“进口规模的增长非常快”,王斌介绍说,今年以来,前9个月中国进口肉及食用杂碎的进口量419万吨,超过了2018年全年,预计全年的总进口量将超过500万吨创历史新高。 成都商报-红星新闻首席记者 李奕 严丹 |
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